"Espressionisten malen nicht,

aber sie mahlen Kaffee"

"Die Leitsätze von Kaffeekult

Die Nachhaltigkeit sowie Wertschätzung von Rohkaffee war noch vor einigen Jahren kaum ein Thema. Nun bemühen sich einige Kleinunternehmen wie wir, dies zu ändern. Folgende Ziele haben wir uns gesetzt:

Wir unterstützten nur Kleinbauern und garantieren den Kaffee-Bauern über unseren Rohkaffeeeinkauf eine Rendite, welche pro kg Kaffee 300% höher liegt als handelsüblich.

Unser Rohstoff wird nur in kleinen Mengen geröstet um maximale Frische zu garantieren.

Unsere Verpackung ist kompostierbar , aluminium- und plastikfrei um die Umwelt zu schonen.

Wir unterstützen keine Kapselsysteme aus Aluminium und Plastik.

Wir fördern die traditionelle Kaffeezubereitung und finden, dass es sich lohnt, sich dafür Zeit zu nehmen.

Wir arbeiten nur mit hochwertigen Rohstoffen, um ihnen maximalen Genuss zu garantieren.

Wir bilden sie zum Thema Kaffee in Form von Infoabenden und Workshops weiter.

Wir verpflichten uns der traditionellen Espressozubereitung und lehnen gezuckerte Kaffeemixgetränke ab.

Wir verweigern uns dem Großhandel, da uns weder maximale Rendite noch schneller Wachstum interessiert.


Sprechen sie unsere Leitsätze an? Dann hoffen wir, sie als neue Kundin/Kunde gewonnen zu haben.

Yves Maey

"Nachwuchs" bei Kaffeekult

 

Mitglied & Organisation Kaffeekult, Home Barista

 

Ich stelle mich vor...

Als IT-Spezialist seit über 20 Jahren, war Kaffee stets ein Begleiter in meiner Arbeitwelt. Bis 2019 war ich lediglich ein «Konsum»ent von der braunen Bohne und hatte bis dato keine Ahnung von Kaffee. 2019 wurde ich von meiner Frau zum Barista Einsteiger Workshop bei kaffeekult eingeladen. Da begann meine Leidenschaft zum Kaffeemachen und wir wurden stolze Besitzer einer Linea Mini von «La Marzocco» und einer Ceadomühle. Heute ist jeder selbst-gemachte Kaffee ein Ritual und Genuss. Hast Du einmal den richtigen Kaffee gefunden, dann gibt es kein Zurück mehr. Diese Faszination möchte ich in Zukunft mit kaffeekult teilen und Kaffee Fans begeistern.

Der Caprispresso pure ist da

100% Arabica Variäteten aus Brasilien

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Warum nicht nur Arabica?

Wusstest Du, dass die so hochgejubelte Arabicabohne in bestimmten Klimazonen der Welt zu einem echten Problem für die Kaffeebauern geworden ist? Die Pflanze ist...

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8001 Zürich / CH

E  /  info@cimeli.ch

​T  /  079 607 85 50

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Dienstag - Donnerstag

09 am - 18 pm

Freitag - Samstag

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