20180517_crema Magazin_Seite 13.jpg

 

Latteart-Einsteiger-Workshop

Deine Kaffeemaschine hat eine Dampflanze aber mit dem Milchschäumen und Milch-Eingiessen will es trotz Youtube einfach nicht klappen? Dann ist dies der richtige Workshop für Dich. Wie extrahiere ich einen perfekten Espresso als Basis für einen gelungenen Macchiatto oder  Cappuccino? Wie schäume ich die Milch für einen gelungenen Cappuccino? Welche  physikalischen und chemischen Kriterien entscheiden über ein gelungenes Endprodukt?

Workshop auf Anfrage